Вегетарианство

Домашние рыбные палочки

pdf
Фотография Рецепта
Домашние рыбные палочки
Отправитель:
User
Ya Cook
Кухня:
Домашняя
Категория:
ЗакускиИз рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
0.0
Голосов:
0
Теги:
закускарыбные палочкивторое
Вкусы:
рыбный
Кулинарная книга:
Фотографии рецепта
Photo
Photo
Друзья рецепта
User Photo
 
Ингредиенты
1.
  мука   
1
 
стак.
2.
  соль   
1
 
ч.л.
3.
  яйцо   
3
 
шт
4.
  красный перец   
(молотый)
1
 
ч.л.
5.
  панировочные сухари   
200
 
г
6.
  филе трески   
(палтуса или тилапии)
450
 
г
7.
  сыр пармезан   
(тертый)
200
 
г
Пошаговые инструкции
Photo Step
Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке
Photo Step
Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке
Photo Step
Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут
Photo Step
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с соусом тар-тар или любым другим на ваш вкус
Photo Step
Приятного Аппетита!
Рецепт недавно смотрели
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
 
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
 
Комментарии
User
 
Светлое Будущее
почитала как выращивают телапию - теперь не стану ее есть
20.01.2012 в 00:05
User
 
Инна Прудникова
и как же?
21.01.2012 в 02:17
User
 
Анастасия Торопова
А я про нее передачу смотрела. вобще жуть....фу
30.01.2012 в 11:04
User
 
Ольга Шибайко
супер
04.02.2012 в 19:16
User
 
Игорь Воробьёв
а где ты прочитала?
07.02.2012 в 11:45
User
 
Виталий Фризен
а если другую какую рыбу попробовать, а?
10.02.2012 в 11:21
User
 
Анна Нечитайло
ну расскажите уже про телапию-то или хоть ссылку киньте... :-)
12.02.2012 в 23:52
User
 
Марина Барыкина
а что с рыбооой? :-) мне тоже интересно
13.02.2012 в 20:54
User
 
Gelya Angelina
и мне интересно про нее
16.02.2012 в 09:46
User
 
Юлия Ковалева
что вообще за рыба такая
16.02.2012 в 15:47
User
 
Екатерина Белозерская
помойная рыба...чуть ли не в сточных водах выращивается...
17.02.2012 в 21:54
User
 
Галина Султангареева(четкарева)
Пангасиус и телапию выращивают на фермах Китая и Вьетнама. Эта рыба питается отходами. Из-за условий, в которых она выращивается, в ней содержится много тяжелых металлов.
19.02.2012 в 14:41
User
 
Саньтила Макаров
Всеядность и непритязательность тиляпии по отношению к корму вошла в легенды и поговорки местных африканских племён. Вот, например, одна из них, не столько изящная, сколько показательная: «Если у тебя есть старый башмак — не выбрасывай его, лучше отдай тиляпии… и через год у тебя будет вкусное мясо». из Вики
20.02.2012 в 00:30
User
 
Кристина Кушнаренко
есть информация, что тилапия всеядная, т.е. питается не отборным кормом. при разведении их кормят нашпигованным кормом, от которого они вырастают моментально. по телевизору говорили, что в ней находятся какие-то вещества, которые бы не желательно употреблять в пищу. По таким же причинам считают вредной рыбку-пангасиус (только эта рыбка относится к другому роду рыб)
20.02.2012 в 16:42
User
 
Юлія Горбунова
аппетитно
21.02.2012 в 11:00
User
 
Елена Костырина
а с щукой можно?
25.02.2012 в 01:19
User
 
Sofiya Marganiya
ого...а вообще палтус рыба дорогая вроде...и оказывается фу
26.02.2012 в 11:04
User
 
Кристина Кушнаренко
мне тилапия нравится, мало костей, удобно готовить, вкусная. Если начать копать, то есть нельзя ничего, что продается в магазинах.
27.02.2012 в 12:04
User
 
Екатерина Воронова
это вкус из детства обажаю их!!!
29.02.2012 в 09:53
User
 
Наська Чернакова-Красильникова
Сасибо Люди, за инфу.. я брезгливая, теперь буду зать, что не надо покупать...
29.02.2012 в 10:35
User
 
Ольга Трофимова
Телапию и Пангасиус едят те кому наплевать на свое здоровье и здоровье их близких. Ну или люди у которых с финансами рроблемы т.к это очень дешево. Я тоже смотрела как ее вылавливают из водоеса в котором мусор плавает. Так еще ее водой накачивают и замораживают когда ее дома разморозишь там есть нечего. Вообще фу фу
29.02.2012 в 20:46
User
 
Катерина Московкина
класс
02.03.2012 в 12:51
User
 
Ольга Трофимова
У меня даже кот ее не ел
02.03.2012 в 15:20
User
 
Александр Александрович
но выглядит аппетитно :)
04.03.2012 в 01:04
User
 
Светлое Будущее
Читала на форумах разных, а потом посмотрела передачу 'Среда обитания 'Крашенная рыба', кому - как, а мне не хочется кормить семью едой выращеннной на гормонах или просто в грязи. Рыба, выращенная на фермах, не обладает теми полезными веществами, а кроме этого, может содержать вредные вещества
04.03.2012 в 17:43
User
 
Алеся Неготько
люблю рыбку
06.03.2012 в 17:48
User
 
Вильен Вильданович
Sofiya, речь же не про палтуса... пангасиус и телапию. Тоже их не едим. Вот например в камбале нет мелких костей и чешуи, вкусная. (а филе хорошо с зубатки пестрой снять)
09.03.2012 в 12:55
User
 
Алеся Неготько
так какую рыбу рекомендуете?
09.03.2012 в 13:34
User
 
Александр Александрович
палтус
09.03.2012 в 14:42
User
 
Александр Александрович
сибас
09.03.2012 в 15:57
User
 
Александр Александрович
дорадо
09.03.2012 в 17:40
User
 
Светлое Будущее
ту, которая не может жить в неволе, что собственно исключает возможность выращивания ее на фермах
10.03.2012 в 10:30
User
 
Грибочек Чудесный
Голосую за трех последних рыб! :-)
11.03.2012 в 15:20
User
 
Алена Гурова
Светлое, тогда нельзя есть мясо, потому что животные на фермах тоже на гормонах, овощи-фрукты, потому что только процентов 10 растут без химикатов, нельзя жить в крупных городах, потому что газы - вообще ужас, вы в экологически чистой деревне живете? :-)
12.03.2012 в 09:44
User
 
Алеся Неготько
о, палитус мне такое знакомо :-) а заморож или аля свежую?
12.03.2012 в 13:26
User
 
Shop Room
берите скумбрию замороженную она недорогая и при разморозке не теряет вкусовых качеств
12.03.2012 в 14:53
User
 
Грибочек Чудесный
Если подешевле - то телапия, кстати, тоже нежная. Подойдет. И при разморозке не теряет не только вкусовых качеств, но и не разваливается.
12.03.2012 в 15:37
User
 
Варюшка Чернова
ребят, вся рыба такая :-)
12.03.2012 в 16:12
User
 
Ольга Трофимова
Алена, зачем смеятся над тем что человеу хочет улучшить свои жизненные условия, питаться правильно?
12.03.2012 в 16:25
User
 
Светлое Будущее
Алена, вы абсолютно правы, касательно животных. я покупаю мясо у родственников в деревне. Это очень близкие люди и по-этому я уверена, что это чистое от гормонов мясо. Нет, к сожалению, я живу в мегаполисе. Вы хотите о чем-то поспорить?
12.03.2012 в 20:12
User
 
Александр Александрович
свежая всегда вкуснее.
13.03.2012 в 00:26
User
 
Светлое Будущее
Ольга, это ее право, пускай болтает что хочет, мне плевать
13.03.2012 в 09:42
User
 
Алена Гурова
Светлое, нет, спорить не собираюсь. Просто от всего не убережешься, а я очень мало знаю людей, которые имеют возможность заказывать продукты в деревне, живя в мегаполисе. Это похвально, конечно. Просто поинтересовалась.
13.03.2012 в 16:41
User
 
Алена Гурова
Ольга, смайлы не означают смех над кем-то, только то, что я говорю с улыбкой.
13.03.2012 в 17:11
User
 
Алена Гурова
Светлое, жаль, что вы так восприняли, я не хотела никого обидеть. Поинтересовалась, потому что мне, например, очень сложно в Москве бегать за экологией.
13.03.2012 в 20:42
User
 
Светлана Романова
Из личного опыта. Очень любила рыбу пока не познакомилась с ней поближе... Начало положила скумбрия - в желудке было полно ленточных червей. Выкинула, купила еще раз тоже самое. Далее решила брать рыбу подороже - купила морского окуня там на стенках желудка было полно маленьких червей присосавшихся к плоти, разрезав по спинке - все мясо внутри было заражено ими. Подруга буквально 3 дня назад купила терпуг - весь в червях!!! Вот и закончилась моя любвь к рыбе.
14.03.2012 в 18:49
User
 
Алеся Неготько
а у меня нет родственников с мясом :-) так что покупаю в карусели :-) все живы здоровы :-) на мой взгляд уже сооовсем исчезли с прилавков! 'полезные' во всем есть добавки
15.03.2012 в 00:27
User
 
Алеся Неготько
нее.. они конечно есть...магазины для состоятельных смей)
15.03.2012 в 13:37
User
 
Ольга Трофимова
Понятно что много негативных факторов влияет на наше здоровье, но если есть хоть какая то возможность снизить это воздействие нужно это делать. В больших городах всегда можно найти места с 'чистой' едой. А мы же говорим все вредно но продолжаем пить курить и жрать в Мак Сраке :-)
15.03.2012 в 15:30
User
 
Александр Александрович
фермерские магазины или лавки тренд прошлого лета, их все больше и больше
15.03.2012 в 16:02
User
 
Грибочек Чудесный
Поэтому и надо покупать рыбку в проверенных местах. И лучше - морского окуня, сибаса, дораду, палтуса. Я покупаю в Метро Cash and Carry и всегда довольна качеством. Никаких червяков, тьфу-тьфу-тьфу.
15.03.2012 в 20:04
User
 
Ольга Трофимова
Грибочек, да кстати в метро никогда нет червей и т.д. большой выбор свежих морепродуктов.
16.03.2012 в 02:36
User
 
Александр Александрович
червяки и другие паразиты могут жить в нас всю жизнь, и мы об этом можем даже не догадываться
16.03.2012 в 09:15
User
 
Ольга Трофимова
Александр, сдать анализы и узнаешь :-)
16.03.2012 в 18:07
User
 
Светлое Будущее
Алена, я не обижаюсь. Просто кушать гормоны роста вместе с едой, это, наверное худшее, что может быть
17.03.2012 в 12:21
User
 
Светлана Романова
Александр, да, но это наши паразиты заложенные природой, но я покупаю рыбу, а не червей видимых невооруженным глазом и в количестве превышающим 1шт на 1кв.см :(
17.03.2012 в 20:02
User
 
Ольга Бугорская
Девченки, купила 2 года назад пангасиуса. Уж больно название звучным и красивым показалось, до сих пор при одном воспоминании тошнота подкатывает. Так вот купила, принесла домой, стала готовить и.., О УЖАС!!!! Пошел откровенный запах, даже не запах, а вонь человеческого г.вна. Как потом выяснилось эта рыбка и питается именно человеческими экскриментами. И промышляют ее у берегов Вьетнама. В тех местах, где хижины стоят прямо в воде или на береговой линии. Сточные воды и содержимое туалетов в натуральном виде оседает на дне. Вот тут то этот самый пангасиус и проживает, жирок нагуливает. Мне, коренной Мурманчанке, привыкшей к тому, что рыба должна пахнуть свежестью огурцов и арбузов, был нанесен несокрушимый удар ниже пояса и по голове! Моя маленькая дочка до сих пор говорит, когда проходим мимо этого магазина, где купили пангасиуса: - мама, это тут продается рыбка, которая какой пахнет? А ведь тогда она еще и говорить то не умела, зато впечатление осталось.
18.03.2012 в 14:14
User
 
Екатерина Пампфиленко
вот только на эту тему загоняться не стоит. особо впечатлительным фильмы по микробиологии вообще запрещены :-)
18.03.2012 в 15:59
User
 
Светлана Романова
Грибочек, купила морского окуня там на стенках желудка было полно маленьких червей присосавшихся к плоти, разрезав по спинке - все мясо внутри было заражено ими.
18.03.2012 в 16:49
User
 
Грибочек Чудесный
Светлана, а причем тут я? :-)
18.03.2012 в 20:30
User
 
Ольга Трофимова
Екатерина, кто не загоняется те и мрут в 40-50 лет и выглядят лет на 80.
18.03.2012 в 21:09
User
 
Светлана Романова
Грибочек, просто Вы писали, что надо покупать в т.ч. и морской окунь, вот я Вас предостерегаю о том, что и он не всегда хорош. Хотя я тоже склонялас к тому, что уж эта рыбка должн быть неплохой :)
18.03.2012 в 21:47
User
 
Грибочек Чудесный
Светлана, не, я имела в виду покупать в проверенных местах. Как и писала выше, например в МЕТРО. Там никогда никаких червячков не было. А я перечислила наиболее вкусную рыбу :-) Но Вам неповезло :(
18.03.2012 в 22:16
User
 
Александр Александрович
ловите рыбу сами
19.03.2012 в 00:53
User
 
Екатерина Титова
ммм
19.03.2012 в 17:28
User
 
Екатерина Пампфиленко
Ольга, да будет так.
19.03.2012 в 23:18
User
 
Анастасия Журавлёва
завтра будет др, попробую сделать
20.03.2012 в 14:32
User
 
Марина Леонтьева
а сыр пармезан куда?
21.03.2012 в 12:01
User
 
Izabelle Miko
это оочень вкусно, советую
21.03.2012 в 12:45
User
 
Настюша Мельниченко
надо сделать
21.03.2012 в 19:35
User
 
Ольга Гуменюк
интересно и ново...
21.03.2012 в 22:20
User
 
Дарья Шульженко
обязательно сделаю
22.03.2012 в 09:58
User
 
Светлана Кроваваяроза
рыбу не оч люблю, но уверенна, что это ну очень вкусно :) спасибо за рецепт!
22.03.2012 в 12:04
User
 
Анна Францева
класс
22.03.2012 в 13:05
-