Говядина с апельсинами

Говядина с апельсинами Отправитель: Галина Афанасьева Кухня: Домашняя Категория: Горячие блюда, Блюда из мяса, Из говядины Рейтинг: 0.0 Голосов: 0 Теги: второе Вкусы: мясной Кулинарная книга: Добавить

Ингредиенты

1.   соевый соус    2   ст. л. 2.   крахмал    1   щеп. 3.   сладкий перец    2   шт 4.   имбирь    (тертый, свежий) 1.5   ч.л. 5.   говядина    (лучше телятина) 6.   зеленый лук    1   пуч. 7.   апельсин    2   шт 8.   апельсиновый сок    125   мл 9.   апельсиновая цедра    1   ст. л.

Пошаговые инструкции

ингредиенты

Рецепт приготовления

Мясо порезать тонкими полосками, положить в миску, залить соевым соусом, перемешать. Перцы порезать полосками, лук кусочками, апельсины ломтиками. Перцы жарить на сковороде, часто помешивая. Переложить в миску. В той же сковороде обжарить лук, переложить к перцам. Затем обжарить мясо и добавить к овощам. В сковороде смешать апельсиновый сок и цедру, имбирь, крахмал. Прогреть, затем вернуть в сковороду мясо и овощи, добавить апельсины и готовить, постоянно помешивая мин 10.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Маргарита Попкова Супер! Нужно приготовить :-) 22.01.2012 в 10:17   Елена Лифиц Это пикантно :-)... 22.01.2012 в 13:14   Мария Флёрова красочно так. красиво! 22.01.2012 в 22:48   Галина Афанасьева Спасибо! 25.01.2012 в 09:28   Наталия Мичурина Исполнению рецепта тоже отдаю должное! Ну очень красиво, и несомненно вкусно! 25.01.2012 в 11:35   Анна Виноградова Очень красиво... Скажите, а гарнир к таким пикантным блюдам подают? 26.01.2012 в 09:44   Галина Афанасьева Я без гарнира готовила. Но думаю можно что-нибудь придумать.... 28.01.2012 в 16:36   Оксана Дзядык как красочно! 29.01.2012 в 21:01