Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Отправитель:

Ya Cook

Кухня:

Итальянская

Категория:

Закуски, Бутерброды, Открытый бутерброд

Количество порций:

шт

Рейтинг:

0.0

Голосов:

Теги:

завтрак, бутерброд

Вкусы:

овощной, сырный

Кулинарная книга:

Добавить

Ингредиенты

сливочное масло

(комнатной температуры)

сыр

(кусок твёрдого нежирного сыра)

шт

помидор

(крупный)

шт

хлеб

(кусок из грубой непросеянной ржаной муки)

шт

соус песто

ст. л.

шмпиньон

(небольшой)

шт

Пошаговые инструкции

Достаточно тонко нарежьте помидор.

Также поступите и с грибами.

Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.

Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.

Затем положите сыр...

...помидор...

...грибы...

...соус песто.

Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Тимофей Мельников

хочу такой срочно

17.01.2012 в 19:46

Надежда Редискевич

пойду сделаю

18.01.2012 в 21:40

Наталя Петровська

а я уже ем :)

01.02.2012 в 17:15

Лидия Шельман

сверху вторым кусочком хлеба накрываешь, да?

02.02.2012 в 16:11

Cветлана Герасимова

А по-моему догадаться не сложно - просто складываете бутерброд пополам! :)

05.02.2012 в 22:36

Маруся Белова

надежда не тупите

09.02.2012 в 11:25

Ксюша Онегина

сейчас сделаю :)

10.02.2012 в 20:55

Мария Федосеева

Кусочка хлеба 4, а бутерброда 2, последняя картинка - сэндвич :)

13.02.2012 в 19:13

Виктория Бальчевская

шампиньоны к какой готовности? не сырые же..

18.02.2012 в 11:50

Лидия Шельман

Карина, ага, вообще обалденная задумка :-)

19.02.2012 в 10:21

Маруся Белова

шипики можно и сырыми есть в свежем виде, это искусственные грибы не ядовитые

19.02.2012 в 22:31

Виктория Паценко

обжарить грибы а потом уже на бутерброд

20.02.2012 в 20:57

Никита Пашкевич

vkusnyashka!

23.02.2012 в 15:37

Никита Пашкевич

oy, u menya poyavilis perevodciki

24.02.2012 в 00:36

Маруся Белова

Никита, вы тоже хорошо переводите

25.02.2012 в 00:47

Алёна Мирошниченко

Если уж так стремно есть грибы сырыми, возможно, лучше будет их проварить (но и вкус тогда измениться тоже, это будет уже совсем другой рецепт :-) Я тоже видела сто раз, как их лопают сырыми, и ничего потом с этими людьми не случается :-)

25.02.2012 в 01:02

Екатерина Колотыркина

Ой, просто неохота было латинские буквы читать :-) Не знала, что повторяюсь :-)

25.02.2012 в 11:14

Виктория Паценко

Маруся, Вам выслать попробывать что бы Вы оценили?

25.02.2012 в 12:41

Алёна Мирошниченко

самый простой способ – это когда вас угостят таким блюдом в гостях, вы съедите, а потом узнаете, что грибочки-то сырые были :-) Вот потом страх сам собой пройдет :-)

25.02.2012 в 15:59

Bogdan Zaichenko

мммммммм

28.02.2012 в 17:00

Виктория Паценко

Кому нужно и кто любит готовить оценят.

29.02.2012 в 12:32

Оксана Нижник

все-таки страшно российские шампиньоны сырыми есть.. неизвестно, где они были, как выращены..

02.03.2012 в 09:31

Элина Новожилова

Алёна, страх может и пройдет, а вот напичканые всякой гадостью продукты, друзья могут и купить, лучше уж их поджарить б хотя бы, а сырыми есть можно только те грибы, в которых уверен. Или которые сам вырастил на даче :) У меня вообще вся осень грибная была, столько грибов у нас на даче выросло!Я смотрела среду обитания по первой, и никогда что попало не буду сырым есть!

02.03.2012 в 10:12

Эльдар Макашев

Ах, если можно было наесться взглядом!!...

02.03.2012 в 11:41

Алёна Грищенко-Туник

а еще можно купить такую штуку не знаю как называется, она как орешница или блинница в нее ложешь хлеб сыр, что вам угодно колбасу потом сверху еще хлеб и закрываешь сверху крышкой,под пресом все станет как на картинке и плюс не жареное.

02.03.2012 в 18:10

Мария Лукинова

а не российские не страшно?

02.03.2012 в 23:01

Вероника Кифик

по-моему сэндвичница называется

03.03.2012 в 09:50

Катя Ядрышникова

бутербродница

03.03.2012 в 19:38

Екатерина Дождь

хихи :-) вы ешьте грибы из вашего леса сырыми, сумасшедшие? :-) шампиньонов бояться не стоит, это тепличные грибы, их дома можно выращивать :-)

04.03.2012 в 17:15

Екатерина Колотыркина

Вы же овощи и фрукты сырыми едите, а неизвестно, чем их поливают :-) Чем шампиньоны то хуже:)

04.03.2012 в 19:40

Tatiana Bogdanova

А что, во многих салатах используются сырые шампиньоны. Это же универсальный гриб, очень чистый и абсолютно без яда...

05.03.2012 в 10:55

Yulia Bahareva

Их все сырыми едят и в ресторанах так в салатах подают и пока никто не отравился.У меня муж за раз может пол кило сырыми съесть если вовремя не забрать :-)

06.03.2012 в 10:25

Ksan'yla Valreas

очень здорово! обожаю разные бутерброды. спасибо за рецепт

06.03.2012 в 12:37

Вероника Клубничная

вот это вкуснотища

07.03.2012 в 01:26

Динара Богушевская

Что-за трения из-за грибов? Если так есть страшно то их можно слегка обжарить и все!

07.03.2012 в 10:13

Паштет Владимирыч

А по быстрее приготовить такие бутеры можно в бутерброднице!!!

07.03.2012 в 10:25

Инна Демчишина

сегодня на завтрак себе готовила. всегда обжариваю грибы, так вкуснее

08.03.2012 в 10:31

Mityay Puteshestvennik

я думаю да...

08.03.2012 в 16:11

Анастасия Смагина

мне кажется помидор и грибы требуют предварительной обработки..

08.03.2012 в 23:22

Оксана Нижник

шампиньоны хуже, потому что они всю гадость, как губки, впитывают.. хм.. не российские тоже страшно, но я имела ввиду купленные в России. в Европе, например, больше проверок. там бы я грибам, наверное, доверяла

09.03.2012 в 01:00

Виктория Кондюкова

ням-ням :-)

09.03.2012 в 13:08

Анна Телегина

да это ж не лесные шампиньоны, их в мешках в подвалах выращивают, так что можно есть смело, но я тоже предпочитаю с термической обработкой - так вкуснее

09.03.2012 в 14:14

Ксения Мирошниченко

какая прелесть *___*

09.03.2012 в 22:40

Тимур Ахтямов

nishtyak

09.03.2012 в 23:45

Kat Kovzalyuk

не ну хлебушек то пригорел малёх!! :-)

10.03.2012 в 00:49

Станислав Тихоновский

Он таким был изначально.

12.03.2012 в 19:50

Ninofka Todua

жрите бомж пакеты !

12.03.2012 в 20:49

Елена Владиславова

:-) А какой струйкой заливать туда кипяточек? :-)

13.03.2012 в 00:46

Наташа Солнце

мрмрмрм

13.03.2012 в 12:22

Катерина Мернс

вкусняшка

13.03.2012 в 13:15

Александра Радунцева-Нищимная

я такие на завтрак делаю часто :-)

13.03.2012 в 18:51

Анна Стеняева

Ууу! как вкусно, жаль мне моя поджелудочная такого не простит

13.03.2012 в 22:11

Нина Кускова

вы с ума сошли такие апетитные рецепты вешать?! :-) обязательно все попробую! Супер спасибо!

14.03.2012 в 09:16

Ксюшенька Курсекова

Ммм как аппетитненько :-) Обязательно попробую :-)

14.03.2012 в 21:39

Екатерина Строева

Ойойой, какая вкуснотища,.

14.03.2012 в 23:15

Алена Солодовник

йой йой :-)

15.03.2012 в 09:50

Johny Root

супер спасибо!

15.03.2012 в 13:01

Вита Вержак

вкуснатища, только что сделала

15.03.2012 в 19:01

Яна Карабутова

белиссимо!

15.03.2012 в 21:50

Хасанова Асия

Яна, извините, Вы сказали 'очень красиво'. Когда очень вкусно говорят 'buonissimo - бониссимо.. :-)

16.03.2012 в 18:36

Marie Degtyareva

я тоже приготовила. только вместо грибов (очень их не люблю) добавила оливки :)

25.03.2012 в 12:30

Marie Degtyareva

очень вкусно . спасибо

25.03.2012 в 13:04

Евгения Горшкова

Мы тоже с мужем только что приготовили! только масло сливочным не смазывали, жирно уже получилось бы и в один из бутриков бекон положили тоже ням-ням)

25.03.2012 в 13:14

Ekaterina Nikolaeva

мммм, часто себе так делаю, эт очень вкусно только еще салатик зеленый кладу

25.03.2012 в 13:58

Денис Поляков

круто :-) и очень очень вкусно буду делать у школу

26.03.2012 в 19:16

Алена Лутинская

спасибо, только что приготовила! Я в восторге!

26.03.2012 в 20:01

Марина Кин

Хороший завтрак

26.03.2012 в 20:56

Даша Акимова

аппетитно выглядит

26.03.2012 в 21:30

Мария Джафарова

шикарно

26.03.2012 в 23:30

Макс Грищенко

грибочки надо в бальзамическом уксусе замочить на 15 минут, если кто боится что сыроватые будут

27.03.2012 в 00:03

Дарья Шипилова

шампиньоны можно есть сырыми. это к комментарию Макса Грищенко

27.03.2012 в 00:48

Ulyana Surkova

обожаю сырые шампиньоны^^

27.03.2012 в 01:20

Игорь Саликов

мммм

27.03.2012 в 10:50

Инна Радюкевич

на соус песто можно разориться

27.03.2012 в 12:01

Луиза Чигладзе

как вкууусно

27.03.2012 в 12:11

Анна Стеняева

Соус песто вкуснее самому сделать

27.03.2012 в 13:02

Алёна Дудорова

не понятно..когда перевернёшь в конце оно ж всё к сковороде прилипнет

27.03.2012 в 16:01

Луиза Чигладзе

наверно предполагалось, что его вторым кусочком хлеба прикроют хотя на картинке вообще кажется, что это 2 бутерброда вместе сложили и порезали пополам

27.03.2012 в 17:32