Котлетки из духовки

Котлетки из духовки Отправитель: Екатерина Корсакова Кухня: Домашняя Категория: Горячие блюда, Блюда из фарша Рейтинг: 4.0 Голосов: 1 Теги: котлеты, второе Вкусы: мясной Кулинарная книга: Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

1.   соль    2.   яйцо    1   шт 3.   чеснок    4.   перец    5.   луковица    0.5   шт 6.   морковь    7.   булочка    8.   фарш говяжий    0.5   кг

Рецепт приготовления

Котлетки из духовки: Я делаю из говяжьего фарша. Наверно 0,5 кг фарша, булочка замоченная в молоке (пара кусочков), половина средней луковицы, небольшая морковка, чеснок, 1 яйцо, соль, перец. Я лук с морковкой сначала слегка обжариваю и потом в фарш добавляю. Вообщем все перемешать и слепить котлетки. Форму для духовки смазать маслом (я растительным смазала) и выложить котлетки, мин через 15 на каждую котлетку положить малюсенький кусочек сливочного маслица и оставить в духовке еще мин на 15-20. Температура в духовке наверно средняя, у меня газовая и я делаю небольшой огонек.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Екатерина Корсакова :-) они сначала из фарша, а потом из духовки :-) 01.02.2012 в 16:34   Елена Даниленко Спасибо! 03.02.2012 в 09:37   Екатерина Корсакова Приятного аппетита :-) 04.02.2012 в 13:04   Мари Трюханова Какие аппетитные! нямка 04.02.2012 в 19:01   Юлия Костенич МММ..... 06.02.2012 в 14:34