Куриные котлеты с лесными грибами.

куриные котлеты с лесными грибами. Отправитель: Леночка Омельченко Кухня: Домашняя Категория: Горячие блюда, Блюда из фарша, Из птицы Рейтинг: 5.0 Голосов: 1 Теги: котлеты Вкусы: куриный, мясной Кулинарная книга: Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

1.   яйцо    2   шт 2.   молоко    3.   лук    4.   чеснок    1   шт 5.   грибы    6.   булочка    (кусочек или манка) 1   шт 7.   фарш куриный    700   г

Рецепт приготовления

Фарш: в молоко насыпала манки (можно булочку) и кусачек булочки, 2 яйца. соль, приправа, грибы (у меня отварные замороженные-свои) перемолола в блендаре (измельчитель) с луком, фарш куриный 600-700гр, зубчик чесночка потерла. Всё перемешала миксером (венчики для теста). можно чем угодно и ложкой на сковородку. У меня получился фарш не очень крутой - по желанию. Получились очень нежные котлетки с ароматом грибов.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Ольга Антонова Отличная идея! 01.02.2012 в 01:31