Лимонный чизкейк со сливками и персиками

Лимонный Чизкейк со сливками и персиками Отправитель: Екатерина Стеблянкина Кухня: Домашняя Категория: Десерты, Другие десерты, Из творога Время приготовления: до 1 час Рейтинг: 5.0 Голосов: 1 Теги: десерт Вкусы: лимонный Кулинарная книга: Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

1.   сахар    220   г 2.   яйцо    3   шт 3.   сливочное масло    125   г 4.   сметана    180   г 5.   лимонный сок    60   мл 6.   сливки    (35% для украшения) 300   мл 7.   печенье    (сладкое, шоколадного или потом добавить какао) 250   г 8.   сливочный сыр    (филадельфия, рикотта, рама крем бонжур, маскарпоне или жирный тв) 750   г 9.   лимонная цедра    2   ч.л.

Рецепт приготовления

Перемолоть в блендере печенье и добавить масло, перемешать. Форму застелить фольгой, выложить печенье, убрать в холодильник. Разогреть духовку до 160гр. Взбить остальные ингредиенты (кроме сливок), вылить на печенье. Запекать 1 час. Остудить в открытой духовке. Украсить взбитыми сливками и консервированными персиками.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Валюша Валюшина Сначала показалось, что сверху желтки :-) 23.01.2012 в 11:12   Элли Палуба какой красавчик :) 23.01.2012 в 23:29   Оленька Гречко супер!!! 27.01.2012 в 12:37   Ника Ванькина обалдеть! 29.01.2012 в 18:43   Екатерина Стеблянкина Спасибо! 31.01.2012 в 09:35