в 3-х литровую банку складываем помидоры, укроп, лук репчатый (маленькие головки режем на 4-е части) чеснок и перец черный горошком, лавровый лист. Помидоры залить кипятком подождать 15 минут слить воду в кастрюлю добавить 2 ст.л. соли, 5-6 ст.л. сах. песок закипятить и пред тем как вылить - в саму банку с помидорами положить 2 ст. л. 9% уксуса, залить рассол, закатать и в тепло! БЫСТРО, ВКУСНО. Приятного аппетита.

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Дмитрий Миронов

Вы вызываете этими фото обильное слюновыделение...
Пощадите... :о)

16.10.2011 в 14:26

Анна Лебедева

Хочу помидор :)

16.10.2011 в 20:10

Мария Швайковская

У тебя жена прекрасно готовит, я думаю она возьмет этот рецеп на заметку и порадует тебя или просто прийти ко мне в гости !!!!!!

16.10.2011 в 21:05

Дмитрий Миронов

Вы всё ещё консервируете? Тогда мы идём к Вам...

17.10.2011 в 02:02

Мария Швайковская

милости просим !!!! всегда вам рады!!!

17.10.2011 в 13:51

Анна Скрылькова

у меня помидоры часто лопаются и разваливаются, как бы этого избежать? :-) и какой температуры должен быть рассол, лить прямо с огня? :-) или подождать...

18.10.2011 в 22:29

Людмила Вешкарева

Спасибо за рецепт, мы уже попробовали ооооооочень вкусно!!!!!! Только помидорки впитали в себя воду и не скрылись, думаю нечего страшного с ними не случиться?

18.10.2011 в 23:24

Мария Швайковская

Пожалуйста ешьте на здоровье !!!!!!
P.S. Ничего страшного нет если помидоры не скрылись (чтобы этого избежать нужно подождать немного прежде чем закатывать, рассол впитается и можно будет его долить) а уже после закатать .

20.10.2011 в 02:07

Ольга Тараненко

А если в этот рецепт добавить по половинке болгарского перца, а вместо уксуса - 2 таблетки аспирина (перед последним заливом), то получится - объеденье!! И хранится в комнатной температуре два года- точно. Дольше не выдерживали, съедали :-)

23.10.2011 в 15:40