Медовый торт "пчёлкина радость"

Тортик Отправитель: Маргарита Шаншиашвили Кухня: Домашняя Категория: Десерты, Торты Рейтинг: 0.0 Голосов: 0 Теги: торт, десерт Вкусы: сладкий, медовый Кулинарная книга: Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

1.   маргарин    200   г 2.   мука    5   стак. 3.   сахар    (2 в тесто + 2 крем) 4   стак. 4.   яйцо    (4 в тесто + 4 крем) 8   шт 5.   сливочное масло    200   г 6.   молоко    1   стак. 7.   сода    8.   мёд    4   ст. л.

Рецепт приготовления

ТЕСТО: Яйца соединить с сахаром. Слегка взбить. Затем добавить мед, масло сливочное, соду. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы. Затем массу снять с плиты, всыпать муку. Замесить тесто, оно сразу получается очень липкое, но когда отлежиться - перестанет прилипать к рукам, его очень удобно раскатывать.дать настояться 30 минут. разделить на 8 пышек. раскатывать до толщины 5 мм. Выпекаем коржи при температуре 230 градусах от 15-5 минут. Каждый корж сразу смазать кремом пока горячий. КРЕМ: 4 яйца 4 ст.л. муки 200 г слив.масла 2 ст. сахара Смешать яйца, сахар и муку. Вскипятить молоко.в яичную смесь постепенно добавить 1 ст. молока, постоянно помешива. Затем в кирящее молоко влить тонкой струйкой яичную смесь,мешать до загустения(если будет жидковато можно добавить пободьше муки). остудить крем,добавить масло. ПЧЁЛКИ: 1. 1 корж прокрутить через мясорубку,посыпать крошкой бока торта. 2. 4 ст.л. крошки смешать с 1 ст.л. крема 3. Слепить туловище пчёлок.Растопить шоколад и сделать полоски и глазки на туловище. 4. Из орехов сделать крылышки. Усадить на торт. Приятного аппетита!

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Ксенечка Соколова красивый :-) 21.01.2012 в 11:36   Юлия Лангваген соты шикарные! пленку потом моете или выбрасываете? а то я все выкинула, теперь думаю, наверное их помыть можно было... отлично сделано! 24.01.2012 в 17:29   Маргарита Шаншиашвили Ой, спасибо огромное!!! Я плёнку помыла. Хочу в чледующий раз покрупнее плёнку найти, чтобы соты были побольше :-) 28.01.2012 в 16:11   Юлия Лангваген да, если большие вообще классно смотрится! 31.01.2012 в 21:51   Маргарита Шаншиашвили Осталось найти плёнку :-) 01.02.2012 в 00:18   Юлия Лангваген посмотрите в интернете - часто компании ее отпускают маленькими партиями :) 02.02.2012 в 09:46   Маргарита Шаншиашвили Хорошо,спасибо :-) 06.02.2012 в 11:42