Категории

Выпечка (147)

Горячие блюда (223)

Готовим в пароварке (5)

Десерты (101)

Заготовки (14)

Закуски (76)

Каши (1)

Напитки (6)

Салаты (109)

Соусы (3)

Украшения для блюд (7)

Назначения

На обед (1221)

На ужин (909)

На завтрак (214)

На праздник (1184)

Неожиданные гости (759)

Специальное питание (52)

Для детей (441)

На природу (2)

Для печи (15)

Вегетарианство

Пескетарианство (1)

Облако тегов

безе бутерброд сырники буррито паэлья фаршированные овощи горячее тушеные овощи ужин хачапури постоное быстро маринад паштет борщ масленница рассольник оладушки рагу сухари сладость нипиток баклажаны паста щи аджика ежики детское чахохбилли беляшики

Облако вкусов

постный макаронный кариный срный тесто капустный вишневый говяжий летний медовый фруктовый мысной ягодный луковый черничный молочный каша мятный перченый клубничный ананасовый грейпфрутовый колбасный пюре витчинный банановый малиновый мучной манговый яблочный

Облако ингредиентов

капуста белокочанная тонкий лаваш руккола уксус бальзамический паприка уксус столовый кабачки орегано маринованые грибы колбаски перец сладкий желтый пекарский порошок кукурузный крахмал фасоль стручковая оливки вишневый сироп коржи моровь чеснок сосиска ванилин картофельные чипсы лосось компот сливы сода красное сухое вино ванильная эссенция молотая гвоздика лимонная цедра

Кухни

Американская (1)

Белорусская (1)

Греческая (1)

Еврейская (1)

Итальянская (7)

Французская (1)

Шотландская (1)

Домашняя (720)

Панама-мама

Получилось ТАК вкусно!!!! А самое замечательное, что начинку в этом блюде можно варьировать под свой вкус. Мясо, овощи, приправы и тд. и тп....

Отправитель:

Алексашечка Пискунова

Кухня:

Домашняя

Категория:

Выпечка, Изделия из теста, Другие изделия

Рейтинг:

5.0

Голосов:

Теги:

выпечка

Вкусы:

куриный, мясной, овощной

Кулинарная книга:

Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

шт

ст. л.

(твердый)

150

шампиньоны

(или другие грибы)

100

перец

тесто

(слоеное, дрожжевое, готовое)

упак.

кетчуп

ст. л.

помидор

(крупный)

шт

10.

кукуруза

100

11.

растительное масло

12.

горошек

100

13.

приправа

(для курицы)

14.

куриного филе

(любая часть)

500

Пошаговые инструкции

Рецепт приготовления

"Панама-мама"
- Для начала нужно приготовить начинку для этого блюда.
Мелко порезать куриное мясо, посолить, поперчить, положить приправу, обжарить его на растительном масле в течении 10 -15 минут (до выпаривания жидкости).

В отдельной сковороде обжарить вместе на растительном масле грибы, горошек, кукурузу (так же до выпаривания жидкости), посолить по вкусу.
С помидоров снять шкурку, удалить семена и порезать кусочками.
Сыр натереть на средней тeрке.

Курицу и овоще - грибную смесь остудить, добавить к ней помидоры и сыр, кетчуп, майонез, аккуратно перемешать.
Размороженное тесто раскатать на посыпанном мукой столе, блюдцем вырезать восемь кругов.
Противень смазать растительным маслом, положить половину кругов из теста.
Выложить начинку на теста (не жалеть).

Взбить яйцо.
Края теста смазать яйцом.
Накрыть тесто с начинкой другой половинкой, края прижать вилкой.
Сверху изделия смазать яйцом.

Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут на среднем уровне.

Рецепт недавно смотрели