Перец фаршированный чечевицей

перец фаршированный чечевицей Отправитель: Татьяна Снытко Кухня: Домашняя Категория: Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Фаршированные овощи Вегетарианство: Ово-лакто Время приготовления: до 5 мин Сложность приготовления: Легко Рейтинг: 3.5 Голосов: 2 Теги: перец Вкусы: мясной, соленый Кулинарная книга: Добавить

Друзья рецепта

Ингредиенты

1.   лук    2.   шампиньоны    3.   помидоры    4.   рис    5.   перцы    6.   чечевица    7.   баклажаны    8.   маш

Рецепт приготовления

Перцы очистить от сердцевины, обдать кипятком, нафаршировать предварительно отваренной чечевицей (у меня смесь чечевицы, маша и риса) добавив туда обжаренные в раст.масле лук и шампиньоны. Приготовить заливку:лук и баклажаны кубиком обжарить в раст.масле и добавить протертые помидоры, протушить минут 5, залить перцы и поставить в духовку на 30-40 при 200гр

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Вера Дмитриева Ах, вкусняшка! :-) 04.09.2011 в 20:59   Елена Воробьева Просто слюнки потекли!!! 09.09.2011 в 21:13   Татьяна Снытко спасибо :-) это действительно очень вкусно) 11.09.2011 в 15:06   Кристина Гордеевцева я тоже токую фигню зделать... 11.09.2011 в 16:39   Ольга Галахова Никогда ничего подобного не видела. Но выглядит очень симпатично 12.09.2011 в 13:26   Арина Румянцева Ого! Обажаю чечевицу и фаршированные перцы! а ТУТ ПРЯМ ВСЕ СРАЗУ! 13.09.2011 в 18:11   Анна Петракова А как долго отваривать чечевицу? 14.09.2011 в 21:35   Надежда Афанасьева а что такое маша? (чечвица, маша и риса) 16.09.2011 в 10:28   Татьяна Снытко ! :-) имеется ввиду МАШ!!! :-) в данном предложении слово МАш в род.падеже :-) Это тоже такой вид бобовых, небольшие серозеленые скорее кубики :-). Опять же, продается в отделах круп, фирма Ярмарка Ч машем вкусные супчики, паштеты, это крупа часто используется в индийской кухне, на Востоке :-) Я готовила одно блюдо из инд.кухни и сварила для него нут, рис и маш, часть использовала, часть осталась, вот я и решила нафаршировать перцы, результат очень даже понравился) Но, конечно, перцы можно фаршировать или просто одной чечевицей или же смешать ее с рисом - сытнее :-) 16.09.2011 в 18:50   Kristisha Sorokina ммм......... :) 17.09.2011 в 11:56   Юлия Кузнецова приготовила - это действительно очень вкусно!!! Спасибо! 17.09.2011 в 23:32   Татьяна Снытко очень рада!!! 18.09.2011 в 17:19