|
|
Развести опару: дрожжи разводим в теплой водички, добавить немного сахара и оставить на 10-15 мин. вливаем в кефир растительное масло и подогреть до теплого состояния, Потом влить дрожжи добавить сахар, соль и перемешать. Добавить муку и вымешиваем тесто. Поставить в теплое место на 30-40 минут. сформировать пирожки. Начинка пирожков может быть любая. |