Вегетарианство

Салат пират

 pdf
Фотография Рецепта
Очень вкусный салат из серии "для мужчин". Много мяса, соленый огурчик, маринованные грибочки и маринованный лучок - любимые мужские продукты. Отлично подходит для закуски. Должна заметить, что "Пират" ОЧЕНЬ нравиться и женщинам!
Отправитель:
User
Татьяна Полежаева
Кухня:
Домашняя
Категория:
Салаты
Рейтинг:
5.0
Голосов:
2
Теги:
салат, закуска
Вкусы:
мясной, грибной
Кулинарная книга:
Друзья рецепта
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
  
Ингредиенты
1.
   лук   
(большой)
2
  
шт
2.
   огурцы   
(соленые или маринованые)
4
  
шт
3.
   уксус   
3
  
ст. л.
4.
   мясо   
(лучше говядина или телятина)
700
  
г
5.
   масло растительное   
 
6.
   горчица   
5
  
ст. л.
7.
   маринованые грибы   
(шампиньоны в баночке)
830
  
г
Рецепт приготовления
Отварную говядину порезать кубиками.
Соленые огурцы порезать кубиками.
Маринованые шапминьоны (если очень маленькие) можно оставить целыми, а можно и разрезать.

Две больших луковицы разрезать на 4 части и нарезать (полукольцами), взбрызнуть несколькими столовыми ложками уксуса, оставить ненадолго.

Приготовить соус. Для этого 3 ст. ложки горчицы (ориентируйтесь по остроте горчицы - может понадобиться и больше) смешать с растительным маслом. Количество растительного масла я не могу определить, потому как потом его еще добавляла непосредственно в салат.

Все ингридиенты смешать, заправить соусом, дать настояться не менее 3-х часов. А лучше готовить вечером на следующий день.

У меня была свинина и маринованные опята. Резать не мелко. Очень вкусный салат, остренький. Рекомендую.
Рецепт недавно смотрели
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
  
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
User Photo
  
Комментарии
User
 
Ирина Кулакова
уверена, что мне понравится! :-)
25.01.2012 в 11:21
User
 
Татьяна Полежаева
Уверенна, что понравится.
28.01.2012 в 13:22
User
 
Светлана Владимирова
Вкусно
31.01.2012 в 11:47
User
 
Леся Иванова
:-)
31.01.2012 в 21:29
User
 
Аня Aiws
я-мужик!
01.02.2012 в 23:10
User
 
Татьяна Полежаева
приятного апетита
06.02.2012 в 20:52
User
 
Марина Скляр
У меня тоже мужской вкус в еде-не люблю сладкие салаты. Этот должен понравиться. спасибо.
07.02.2012 в 01:06
User
 
Оксана Волкогон
мммм!!!
11.02.2012 в 10:52
User
 
Светочка Стрюкова
бомба)
29.03.2012 в 18:53
-