Суп из тыквы

суп из тыквы Отправитель: Елена Ульянова Кухня: Домашняя Категория: Бульоны и супы, Горячие супы, Суп Рейтинг: 1.0 Голосов: 1 Теги: обед, первое Вкусы: тыквенный Кулинарная книга: Добавить

Ингредиенты

1.   сыр    (плавленный) 50   г 2.   чеснок    3.   зелень    4.   лук репчатый    5.   картофель    3   шт 6.   морковь    7.   сливки    2   стак. 8.   сельдерей    9.   тыква    (без косточек и кожуры) 10.   сухарики

Рецепт приготовления

Варится бульон. Морковка, тыква, корень сельдерей, лук репчатый, чеснок трется на терке и тушится на сковородке с небольшим количеством воды. Выливается в бульон и доводится до кипения. Потом вливается 2 стакана подогретых сливок-опять доводится до кипения. Добавляется картошка (штуки 2-3) и 50 г плавленного сыра. Варится до полной готовности. Помешивать надо постоянно. Подавать с зеленью или сухариками

Рецепт недавно смотрели

Комментарии

Антоха Макарова А вкус тыквы ощющается? 12.10.2011 в 23:47   Елена Ульянова как таковой нет 13.10.2011 в 00:48